Hoe je het brein helpt om ook na de lunch scherp te blijven
Ergens tussen de lunch en de derde spreker merk je het. Mensen schuiven wat onderuit. De vragen blijven uit. Iemand gaapt. Iemand anders kijkt nét iets te lang naar z’n telefoon.
Je kunt nog zulke goede inhoud hebben, maar het brein werkt nu eenmaal niet op commando. De beroemde after-lunchdip is geen organisatorisch falen. Het is biologie. Gelukkig kun je daar iets mee.
In dit artikel ontdek je hoe je met een beetje kennis van het brein, slimme planning en breinvriendelijke voeding zorgt dat je bijeenkomst ook na de lunch sprankelend blijft. Zonder jumping jacks tussen de stoelen (tenzij je dat wilt), maar gewoon door slim te plannen.
Waarom zakt de energie?
Na de lunch daalt je alertheid. Niet alleen door de maaltijd, maar ook door je biologische klok. Tussen 13:00 en 15:00 is je lichaam minder alert, een soort natuurlijke siësta. Je spijsvertering is actief, je brein schakelt onbewust terug.
Wat je merkt:
- Deelnemers worden stiller of rustelozer
- Focus daalt
- Interactie blijft uit
- Energie wordt stroperig
Dat ligt dus niet aan jouw inhoud. Het ligt aan het moment. En daar kun je rekening mee houden.
Wat kun je doen als organisator?
Een energiedip is niet te voorkomen, maar wel te begeleiden. Je hoeft het programma niet radicaal om te gooien. Kleine aanpassingen doen al veel. Hier zijn vier slimme strategieën die we bij Jaarbeurs vaak zien werken:
Vier praktische strategieën:
- Een actieve pauze Laat mensen niet de hele tijd zitten. Laat ze even bewegen, naar buiten gaan, zelf koffie pakken, een praatje maken. Beweging activeert de bloedsomloop en verbetert focus.
- Kies iets lichts Vermijd zware theorieblokken direct na de lunch. Ga voor iets luchtigs: een panelgesprek, een creatieve werkvorm, of een speelse quiz. Het hoeft niet slapstick te zijn, zolang het maar energie losmaakt. Iets waarbij mensen zélf moeten denken, praten of bewegen.
- Kies een ruimte die energie ondersteunt Licht en kleur maken veel verschil. Gebruik heldere verlichting, frisse kleuren en een goede akoestiek. Zorg dat het niet warm, muf of donker aanvoelt.
- Voed het brein (letterlijk) Een vette, zware lunch maakt mensen traag. Kies voor voeding die energie geeft zonder te vullen. Bij Jaarbeurs denken graag we mee over breinvriendelijke catering: licht, voedzaam en passend bij het moment van de dag.
Laat de ruimte voor je werken
Een energieke middag begint niet op het podium, maar in de omgeving. Denk aan:
- Instelbare verlichting: helder wit licht geeft een frisse impuls
- Water in de zaal: simpel, maar effectief om fris te blijven
- Flexibele opstellingen: laat mensen bewegen of hergroeperen
- Pauzeruimtes met sfeer: even weg uit de zaal doet wonderen
Zo help je je deelnemers niet alleen door de after-lunchdip heen, maar laat je ze ook met hernieuwde focus verder gaan. In onze congreszalen is veel aandacht voor dat soort details. Want de ruimte waarin je zit, beïnvloedt hoe je je voelt en dus hoe je luistert, denkt en onthoudt.
Energie is te plannen
Wie het brein een beetje begrijpt, kan zó veel meer uit de middag halen. Niet met grote ingrepen, maar met slimme keuzes in je opbouw, pauzes en omgeving. Het resultaat? Meer aandacht, betere gesprekken en deelnemers die wél scherp blijven.
Zorgeloos organiseren is zorgeloos samenkomen
Of je nu een congres, symposium of kennissessie organiseert: bij Jaarbeurs helpen we je niet alleen aan een ruimte, maar aan rust in je hoofd en energie in de groep.
Met breinvriendelijke catering, ruimtes die met je programma meebewegen en praktische ondersteuning die je écht merkt.
Meer weten of plannen maken? Kijk op jaarbeurs.nl/organiseren
